Spis powszechny przeprowadzony w 2011 roku wykazał, że w Polsce żyje blisko 4,7 miliona osób niepełnosprawnych, czyli ponad 12%. Znaczna część tych niepełnosprawności jest związana z problemami narządów ruchu. Niestety nasz kraj wciąż bardzo słabo przystosowany jest dla osób poruszających się na wózkach. Ograniczenia spotykają te osoby zarówno w mieszkaniach jak i na ulicy. Dla większości z nich życie bez pomocy osób trzecich to prawdziwa katorga.
Rozwiązaniem przynajmniej części problemów zajął się niemiecki designer Dirk Biotto. Zaprojektował on dwumodułową kuchnię Chopchop. Została ona doskonale przemyślana, by wszystko, co niezbędne podczas przygotowywania posiłku, znajdowało się w zasięgu ręki osób niepełnosprawnych fizycznie.
Pierwszy moduł posiada specjalnie zaprojektowany zlew i miejsce na rozmieszczenie naczyń. Drugą część kuchni można spersonalizować w zależności od własnych potrzeb. Można powiesić na nim niezbędne przyrządy kuchenne. Najciekawsze z zastosowanych rozwiązań to specjalna przegródka, która ułatwi smarowanie chleba, wbudowana tarka z wymiennymi końcówkami oraz otwory, w których bezpiecznie można umieścić słoiki czy kubki.
Drewniana kuchnia stoi na metalowych nóżkach, które zapewniają stabilność. Co najważniejsze, istnieje możliwość regulacji wysokości kuchni, w zależności od potrzeb użytkownika.
Po raz pierwszy produkt został zaprezentowany na IMM Cologne 2015.
Źródło zdjęć: dirkbiotto.com